Лимонный курд (керд). Видео рецепт.
Понедельник, 13 Фев 2012Недавно к статье "Вкусные оладушки на зерненом твороге" читательница Ирина написала, что сделала к оладушкам апельсиновый керд. И я вспомнила, что уже тысячу лет не делала этот вкуснющий крем! Просто непозволительная забывчивость с моей стороны! Сегодня исправляю свою ошибку. Будем готовить лимонный курд или керд. Я так и не знаю, как же правильно этот крем называется. Кто-то называет с буквой "у", кто-то - с "е", но от этого его восхитительный вкус никак не меняется. (далее…)