где скачать флеш игры

Запеканка из баклажанов. Видео рецепт.

29 Окт 2011, Автор: admin

Запеканка из баклажановХочу предложить вам очень оригинальное, сытное и полезное блюдо - запеканка из баклажанов с картофелем и мясным фаршем. Отличный вариант для семейного ужина! Побалуйте своих родных в выходные!

Вам понадобится:

0.5 кг помидоров,

0.5 кг картофеля,

3 зубчика чеснока,

6 столовых ложек оливкового масла (примерно),

3 баклажана,

300 г мясного фарша,

100 г консервированного зеленого горошка

соль, перец по вкусу.

.

Баклажаны нарежьте вдоль ломтиками, посолите и оставьте на 20-30 минут, чтобы вышла горечь.

Картофель очистите и отварите до полуготовности.

Помидоры нарежьте кусочками. Чеснок обжарьте на 3 столовых ложках оливкового масла, затем удалите (запах просто обалденный!). Потушите помидоры в чесночном масле 15 минут, затем протрите их через сито.

Баклажаны промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем обжарьте на сухой сковороде по 3 минуты с двух сторон, посолите.

Фарш обжарьте на оливковом масле, добавьте томатный соус, соль, перец и тушите 10 минут, добавьте горошек. Картофель нарежьте кружочками.

banner(468x60)

Круглую форму смажьте оливковым маслом, выложите баклажаны, накладывая пластины друг на друга. Сбрызнете маслом. На баклажаны выложите половину фарша, на фарш - половину картофеля. Слои повторите.

Замекайте 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Выньте, переверните на блюдо и дайте постоять 10 минут. Затем форму снимите и украсьте помидорами и зеленью.

Приятного аппетита!

Конечно такая запеканка из баклажанов требует затраты некоторого времени, но результат порадует всех. Такой баклажановый "торт" понравится и детям, и взрослым!

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов

 

 Хотите первыми получить новые видео рецепты  себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

Возможно Вам будет интересно:

  1. Рулет из баклажанов и перца. Видео рецепт.
  2. Печеные баклажаны, фаршированные овощами. Видео рецепт.
  3. «Цветная запеканка». Видео рецепт.
  4. Рыбная запеканка с яблоком. Видео рецепт.
  5. Рыбная запеканка с креветками. Видео рецепт.

30 комментариев на «Запеканка из баклажанов. Видео рецепт.»

  1. Рецепт, классный.
    Спасибо за оперативный ответ.

  2. Алла:

    Такой торт не стыдно и гостям подать. Вот я и сделаю его на юбилей мужа. Он очень любит баклажаны в любом виде

  3. Очень красиво, вкусно и достаточно быстро готовится запеканка с баклажанами. Спасибо!

  4. Очень люблю баклажаны! А такой рецепт читаю впервые. Обязательно приготовлю, пока они еще есть. Спасибо. Успехов Вам!

  5. Elena:

    Какая замечательная идея — запеканка из баклажанов!Порадую свою семью! Спасибо.

  6. Очень вкусно выглядит. Сама не люблю баклажаны, но муж их просто обожает, угощу его.

  7. ОлегМ:

    Супруга любит готовить баклажаны.Взяли Ваш рецепт.

  8. Александр:

    Очень люблю баклажаны!

  9. степко андрей:

    интересно будет попробовать приготовить))

  10. Дмитрий:

    Очень неплохая закуска. Такими я баклажаны ещё не ел)

  11. Анатолий:

    Интересная идея. Спасибо за рецепт!

  12. светлана:

    Спасибо я за двумя руками только вчера готовила баклажаны последние запасы оставались хочу и ваш попробовать я очень люблю новые рецепты

  13. Константин:

    Татьяна! У вас как всегда очень вкусно и очень необычно! Запеканка из баклажанов! Здорово! И не очень сложный рецепт! Будем делать!

  14. Антон:

    Хороший рецепт, а вообще баклажаны это вкусно и полезно

  15. Елена:

    Очень люблю баклажаны. Готовлю разнообразные блюда из них.
    Вы не поделитесь со мной как вы делаете трафареты на фотографиях.

  16. Андрей:

    Красивый салатик, можно на Новый год отложить рецепт.

  17. Анна:

    Прекрасный и необычный рецепт,спасибо

  18. Эмилия:

    Спасибо за чудесный рецепт. Понравился.

  19. Очень красиво, хочу попробовать.

  20. Я ел такой тортик и мне он понравился. Спасибо.

  21. Это просто чудо какое-то. Красота на столе. Надо будет обязательно совершить такой подвиг — приготовить вашу запеканку. Спасибо.

  22. Баклажаны — очень полезный продукт.

  23. apelsincik:

    Интересный и красивый рецепт!

  24. Элеонора:

    Оригинально, красиво и главное вкусно.

  25. Очень интересный рецепт. Много витаминов, полезных для организма. Красиво оформленный, такой торт из баклажанов можно на праздничный стол подавать.

  26. Баклажанный тортик — просто супер! У меня в погребе сохранилось 3 свежих баклажанчика — надо сделать такое чудо!

  27. Наталья:

    Баклажаны уважаю в любом виде, рецепт супер!

  28. Анна:

    Очень люблю баклажаны! А Ваш рецепт необычный и наверное очень вкуссный,я такой встречаю впервые. Обязательно приготовлю, пока они еще есть. Спасибо. Успехов Вам!

  29. Будет очень красиво смотреться на праздничном столе!!! 😉

  30. На дня у папы день рождения, хочу приготовить такое чудо!

Ваш отзыв