Ягодный пудинг «Макушка лета». Видео рецепт.
07 Июл 2011, Автор: admin
Дорогие друзья! Поздравляю вас с праздником! Сегодня, 7 июля, Православная церковь празднует рождество святого Иоанна Крестителя. В народе этот праздник зовется днем Ивана Купалы или Ивановым днем.
В ночь на Ивана Купалу собирали разные травы. Травы и цветы, собранные в эту ночь, почитаются более целебными, чем собранные в другой день. Ими окуривают больных, борются с нечестью, бросают в печь во время грозы, чтобы предохранить дом от удара молнии... Собирают крапиву, шиповник и другие колючие растения, которые потом сжигают, чтобы избавить себя от бед.
Считаются очень полезными и целебными и ягоды, собранные в лесу в этот день (черника, малина, земляника, ежевика)
Сегодня хочу предложить вам рецепт еще одного ягодного десерта: ягодный пудинг "Макушка лета". Можно использовать любые ягоды (малина, смородина, ежевика, клубника, черника, земляника), собранных не только на Ивана Купалу, но и в другие дни
, даже в прошлом году (замороженные)
Вам понадобится:
750 г ягод
125 г сахара
2 столовые ложки воды
10-12 кусочков белого хлеба
.
Подготовленные ягоды положите в кастрюлю, влейте туда подсахаренную воду. Доведите до кипения, огонь убавьте и варите 5 минут. С хлеба стежьте корочки, выложите ломтиками форму или просто мисочку. В середину положите ягоды и накройте оставшимся хлебом. Сверху положите тарелочку и на нее поставьте груз. Все на ночь поставьте в холодильник. Утром переверните ягодный пудинг на тарелку. Украсьте ягодами и наслаждайтесь полезным десертом!
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Спасибо не знал что сегодня праздник.
Вас тоже с праздником! Вкусный рецепт!!
С праздником, православные! Спасибо за рецепт!
7 Июля. Рождество святого Иоанна Крестителя.
?8 Июля. День любви, семьи и верности.
Я поздравляю Всех.
Будьте счастливы!
Поздравляю всех с праздниками! Спасибо за видеорецепт!
Вкуснятина отменная.
Танечка! Как раз сегодня, в праздничный день, и сделаем такое простое и вкусное лакомство. Черника поспела уже и у нас в горах.
А ролик — отличный, как всегда.
спасибо за рецепт, я как раз не знала куда деть ягоды, мои их свежими почему-то есть не хотят, а в виде пудинга точно будут
Выглядит отменно!)
Спасибо за отличные рецепт и видеоролик.
с праздником вас !вот только погода нынче нас подвела холодно ребятишкам обливаться но все равно у меня внук 4 раза прибегал переодеваться . рецепт отменный спасибо
Спасибо за видео с ним проще)
А нас прямо в офисе обрызгали холодной водой. Спасибо за рецепт.
Да уж, на голодный желудок сюда заходить противопоказано! Это ж такая вкусняшка наверное))) Посоветую одной своей знакомой, она любит делать всякие вкусности! Спасибо вам огромное!
Танюша, спасибо. Чудесный рецепт. Я тоже поздравляю всё вашу семью с праздником
Большое спасибо за рецепт. Очень он мне понравился.
Как всегда, просто, доступно и вкусно!:)
Ролик замечательный! С праздником всех!
Еще не разу не делала пудинг. Пора осваивать. Выглядит очень аппетитно. Вас с праздником Семьи, любви и Верности
Обожаю чернику
Спасибо вам огромное!
Пудинги моя слабость. Таня, ценю! Я их делаю только немножко по-другому, более низкокалорийными…
Замечательно, но мы ведь делаем в первую очередь для детей, а потом уже для вечно считающих калории нас взрослых! 🙂
Очень доступно. Не сомневаюсь, и очень вкусно. Спасибо!!!
Как оригинально и не сложно. Обязательно попробую приготовить
отлично выглядит
Спасибо за хороший рецепт!