Слойки с сыром. Видео рецепт.
12 Мар 2013, Автор: admin
Сегодня делюсь очень быстрым рецептом слоеной выпечки, который выручает меня в любой ситуации, особенно, когда времени мало, или лень-матушка, а дети требуют чего-то вкусненького, или подружки на чай пожаловали, а угостить особо нечем. Вот и приходят на помощь слойки с сыром. Мой сын просто млеет от выпечки с сыром 
.
Для подобных случаев я всегда держу в холодильнике слоеное тесто. Можно брать дрожжевое, можно бездрожжевое тесто, какое найдется в ваших закромах. На этот раз у меня было:
500 г дрожжевого слоеного теста
100-150 г твердого сыра, порезанного тонкими ломтиками (чем тоньше, тем легче будет закручивать)
1 яйцо для смазывания
кунжут для посыпки (мне кажется, что слоеное тесто и кунжут - это просто два сапога - пара!)
.
Тесто размораживаем (когда времени в обрез, я это делаю в микроволновке, но тут главное - не перегреть!)
Раскатываем тесто в длинный прямоугольный пласт, толщиной примерно 3-4 мм, и разрезаем его на полоски, шириной примерно 2,5-3 см
Делим получившиеся полосочки пополам, и на одну часть укладываем ломтики сыра, такой же ширины, как и сами полоски теста
Накрываем второй полоской теста. Защипываем короткие стороны и перекручиваем несколько раз.
Укладываем слойки на противень, застеленный пекарской бумагой и смазываем взбитым яйцом. Посыпаем кунжутом.
Выпекаем сырные слойки в разогретой до 180-200° духовке примерно 15-20 минут.
Приятного чаепития!
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Какие забавные бантики)
Выпечка с сыром — это хит, особенно домашняя (и особенно простая)) Хотя я даже мимо магазинных изделий с сыром не могу проходить равнодушно (утащила рецепт в закрома)).
Все очень просто. Но слойки с сыром я очень уважаю. Так что теперь буду не только покупать их, но еще и сама готовить
А, если бы еще слоеное тесто свое сделать! Пальчики оближешь.
Очень хороший рецепт. Иногда хочется сделать что- нибудь нейтральное по вкусу, несладкое.
Сделаем, все нужное в холодильнике есть. Рецепт простой и быстрый, то, что нужно!
Здорово! Главное быстро. Иной раз это ооочень актуально
Как же у Вас вкусно получается, какая красота!
Обязательно испеку. 
по виду видно, что вкуснятина…. думаю что очень сытно.. благодарю попробую спечь
Как быстро и красиво. Чудный рецепт, никогда не пробовала готовить с магазинного слоеного теста. Слойки покупаю готовые, теперь попробую сама! Обалденный рецепт !
Спасибо за такой рецепт, просто чудесно все и как красиво…
Очень вкусно, быстро, красиво. Молодец!
Рецепт понравился. Слоеное тесто и сыр, и немного времени. Отличный рецепт на скорую руку. Воспользуюсь им обязательно.
спасибо за рецепт!
стоит побаловать и своих домашних)))
Всё, пошла делать, мимо такого сырного деликатеса не пройду, спасибо, Танюш
Такая вкусняшка, а я люблю подобные штучки. Смотрится очень аппетитно!
Слойки с сыром готовила, но вот так завернуть- это шедевр! Танюш, спасибо за новую идею приготовления! Обязательно попробую!
Мне очень нравится слоеное тесто и по вкусу и за универсальность. Очень красиво и аппетитно выглядят слойки. Спасибо!
Слойки с сыром просто супер, отлично и вкусно.