где скачать флеш игры

Шоколадный пломбир. Видео рецепт

09 Июл 2012, Автор: admin

шоколадное мороженное Сегодня хочу поделиться самым быстрым, но также безумно вкусным рецептом шоколадного пломбира. Мы уже делали настоящий классический пломбир, но если времени (или желания) нет возиться, то попробуйте этот рецепт. Мороженое получается точно такое же как купленное в магазине. Как-то приходили друзья, так спрашивали, в каком магазине я купила такое вкусное мороженное, и были очень удивлены, узнав, что это домашнее. Ушли вместе с рецептом .

Для шоколадного пломбира нам понадобится:

шоколадный пломбир

  • 250 мл жирных сливок (у меня в этот раз были 22% - тоже замечательно)
  • 100 мл сгущенного молока (берем именно сгущенное молоко, а не суррогат под названием "Сгущенка")
  • 80 г темного шоколада.
  • 5 г ванилина (или 10 г ванильного сахара)

Для самых ленивых, можно взять сгущенное молоко с какао, но на мой взгляд, с шоколадом вкуснее (но это, конечно, дело вкуса)

.

Шоколад трем на терке или мелко рубим.

шоколадный пломбир

banner(468x60)

В сгущенное молоко добавляем ванилин и шоколадную стружку. Ставим на маленький огонь и непрерывно мешая, дожидаемся, пока шоколад полностью не растворится. У меня был ванильный сахар -пришлось долго ждать, пока растает.

шоколадный пломбир

Шоколадный крем остудить.

Сливки взбиваем до мягких пиков. Думаю, что ванильный сахар лучше добавлять в сливки, он быстрее растает.

шоколадный пломбир

Добавляем во взбитые сливки шоколадный крем и хорошо перемешиваем. Можно миксером.

шоколадный пломбир

Переливаем пломбир в емкость для замораживания, накрываем пищевой пленкой и ставим в морозильник.

шоколадный пломбир

Каждые 30-40 минут перемешиваем. Через 3 часа мороженное готово.

шоколадное мороженное

Невероятно вкусно! Наслаждайтесь!

 шоколадный пломбир

шоколадный пломбир

шоколадный пломбир

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

Возможно Вам будет интересно:

  1. Шоколадный кекс постный. Видео рецепт
  2. Шоколадный тирамису с грушей. Видео рецепт
  3. Настоящее мороженое пломбир.
  4. Шоколадный кекс (быстрый). Видео рецепт.
  5. Шоколадный шифоновый бисквит. Видео рецепт.

23 комментария на «Шоколадный пломбир. Видео рецепт»

  1. Александр:

    Люблю мороженное) очень вкусный рецепт) спасибо!

  2. Эдуард:

    Здравствуйте,Татьяна! Благодарю Вас за такой подробный рецепт домашнего пломбира, рецепт для меня особенно ценен, т.к. я предпочитаю именно домашнего изготовления. У Вас красивые детки, желаю здоровья и всех благ!

  3. Да, наверное, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  4. В моём вкусе на 100%! — А если с белым шоколадиком???

  5. Валерий Миниханов:

    Спасибо Татьяна за рецепт, как нибудь на досуге замучу.

    Вот только с чем не соглашусь:»Мороженое получается точно такое же как купленное в магазине».

    Я уверен что мороженое сделанное по вашему рецепту, гораздо лучше и вкуснее чем с магазина!

    Жду новых рецептов!

  6. Отличный рецепт. Намного полезнее, думаю и вкуснее магазинного мороженого. Спасибо.

  7. Юлия:

    Спасибо за рецепт. Попробую приготовить)

  8. admin:

    Хм… С белым не пробовала, тогда можно просто без шоколада, хотя с белым наверно вкус будет поинтереснее.

  9. admin:

    Спасибо, и Вам того же!

  10. Спасибо! Побалую своего малыша.

  11. Действительно — вкусное мороженное, я тоже так делаю но добавляю вмето сгущенки немного масла сливочного

  12. Stanislav:

    Замечательно, вы молодец!

  13. Спасибо за рецепт. так хочется попробовать натуральное мороженое, а то в магазинном полно растительных жиров.

  14. Александр:

    Мороженое вдвойне вкуснее, если сделано своими руками

  15. Ага, я такое уже делала, вкуснятинка необыкновенная

  16. Детишки довольны — значит точно вкусно!

  17. Рецепт до удивления простой, надо обязательно попробовать, а то у нас сейчас стоит такая жара только мороженным и спасаемся.

  18. Как раз сейчас у нас жара стоит. Мороженное будет кстати.

  19. Сергей:

    Спасибо за рецепт, домашнее мороженое еще не делали!

  20. Ох какое вкусное мороженое получится, я уже чувствую его вкус. Завтра же приготовлю. Спасибо за великолепный рецепт.

  21. Очень рецепт Ваш понравился!
    В разгар лете без мороженого ну никак не обойтись.
    А такого вкусного всегда хочется много!

  22. Мороженое получилось очень вкусным. Всем понравилось. Спасибо, Татьяна, за отличный рецепт. Я теперь, когда хочется чем-нибудь вкусненьким порадовать внучку, захожу к Вам, и всегда находится интересный рецепт. Всего самого доброго Вам и Вашим деткам.

  23. admin:

    Спасибо! Я очень рада. Мой сын больше всего любит именно такое шоколадное мороженое, хотя конечно и другое лопает с удовольствием 🙂

Ваш отзыв