где скачать флеш игры

Шашлычки из бедра индейки. Видео рецепт.

27 Ноя 2011, Автор: admin

рецепт бедра индейкиТак получилось, что в ноябре и декабре у меня в семье много праздников, а поэтому приходится и готовить праздничные блюда. Которыми я, по возможности, делюсь с вами, мои друзья! Сегодня еще одно коронное блюдо - шашлычки из бедра индейки. Изначально это блюдо я делала из филе индейки, но филе все-таки суховато получается, а вот бедро  - просто восхитительно! Мясо получается очень нежным и сочным. Одним словом, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать! Не пожалеете!

Вам понадобится:

бедро индейки (у меня было примерно на 1,7 кг с косточкой);

0,5 стакана соевого соуса;

0,5 столовой ложки острой горчицы (в этот раз у меня была с хреном);

1 столовая ложка оливкового масла;

1 ст. ложка меда;

2-3 зубчика чеснока;

2 столовые ложки белого винного уксуса (можно заменить белым сухим вином);

2 шт сладкого  болгарского  перца.

.

Мясо отделите от кости и порежьте небольшими кусочками. Приготовьте маринад: чеснок пропустите через пресс, добавьте мед, горчицу, уксус, соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешайте. При желании, можно еще посолить, но обычно соевого соуса хватает. Залейте мясо маринадом и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и порежьте на кусочки, примерно равные кусочкам мяса. Деревянные шпажки замочите в воде минут на 30-40. Замаринованное мясо наколите на шпажки поочередно с перцем. Можно жарить прямо на противне, но я советую взять противень по ширине чуть меньше, чем длина шпажек. Налить на дно воды и уложить шашлычки на противень, чтобы мясо не дотрагивалось до воды. Жарьте в духовке при температуре 200-220° примерно минут 40. Несколько раз переворачивайте шашлычки из бедра индейки, чтобы они подрумянились со всех сторон.

banner(468x60)

Можно ко всему этому добавить ломтики картофеля, тогда можно подавать и без гарнира.

Приятного аппетита!

 

 

 

бедро индейки

Очень вкусный рецепт из бедра индейки

рецепт бедра индейки

Очень вкусный рецепт бедра индейки

бедро индейки

 Хотите первыми получить новые видео рецепты  себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 
.
.
.

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

Возможно Вам будет интересно:

  1. Шашлычки из бедра индейки с картофелем. Видео рецепт.
  2. Бедро индейки с киви. Видео рецепт.
  3. Филе форели в духовке. Видео рецепт.
  4. Шаньги с гречкой, луком и грибами. Видео рецепт.
  5. Закуска «Мясное изобилие». Видео рецепт.

21 комментарий на «Шашлычки из бедра индейки. Видео рецепт.»

  1. Елена:

    Чудесный рецепт. Очень люблю бедро индейки — мясо диетическое и невероятно вкусное, особенно с соевым соусом. Делала подобные шашлычки из куриного филе. Но из бедра индейки должно быть еще вкусней.

  2. Замечательно! Вкусно, быстро, полезно. А как аппетино выглядит!

  3. Артем:

    весной на даче надо попробовать. наверняка вкусно. как считаете — вкуснее чем шашлык из курицы?

  4. admin:

    На мой взгляд — вкуснее

  5. Анна:

    Спасибо,отличный рецепт

  6. Бесподобные фото шашлычков из бедра индейки.Спасибо!
    Заберите свой приз здесь http://bezopasnostpc.ru/news/misteriya-zazhiganiya-zvezd

  7. Ой, как она вкусно кушает, мне тоже захотелось!

  8. Вера:

    Красота и вкуснота,как всегда!

  9. Не сомневаюсь что вкусно,да и доченька Ваша оценила 😉

  10. Должны получиться вкусными шашлычки из индейки.

  11. Юлия:

    Шашлычки из бедра индейки вкусненькие!

  12. Роман:

    Слов нет

  13. Здорово, люблю индейку и курицу, блюда из них всегда вкусны!
    Татьяна, я Вас поздравляю с наградой и приглашаю за ней к себе на сайт.

  14. Людмила:

    Шашлычки выглядят так аппетитно, сразу захотелось есть, пойду на кухню

  15. Приятного аппетита! Спасибо за рецепт!

  16. Александр:

    Надо поgробовать из индейки. А он не суховат?

  17. admin:

    Он совсем не сухой! Очень сочный и нежный, в отличии от шашлычков из филе, вот те как раз , на мой взгляд, получаются суховатые.

  18. Татьяна, какая же Вы молодец!
    Большое спасибо и за видео, и за рецепт!))

  19. Евгений:

    Весной надо будет обязательно попробовать)

  20. Какой подробный и интересный рецепт..) Спасибо.! На шпажках деревянных еще ничего не запекала..

  21. […] с луком и картофелем. Жарим на противне, как и в рецепте №1 "Шашлычки из бедра индейки"  примерно минут 40. Несколько раз […]

Ваш отзыв