Шашлычки из бедра индейки с картофелем. Видео рецепт.
20 Дек 2011, Автор: admin
Некоторое время назад я уже рассказывала, как я делаю шашлычки из бедра индейки. Вообще мне кажется, что рецептов таких шашлычков может быть очень много, как и рецептов обычных шашлыков. Здесь можно экспериментировать бесконечно. Поэтому в этот раз я решила немного изменить маринад, а заодно показать, как здорово может смотреться такой шашлычок одновременно с картофелем. Получается полноценное блюдо, не требующее гарнира. Итак, мне понадобилось:
бедро индейки ;
0,5 стакана соевого соуса;
3 ст.ложки майонеза;
2 столовые ложки белого винного уксуса (можно заменить белым сухим вином);
1 столовая ложка оливкового масла;
2 луковицы;
2-3 зубчика чеснока;
приправы для курицы;
6-8 картофелин.
Подготовьте мясо: отделите от кости и порежьте небольшими кусочками. Затем готовим маринад: чеснок пропустите через пресс, добавьте уксус, соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешайте. . Залейте мясо маринадом и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. После этого я добавила к мясу майонез и приправы к курице (все же индейка - птица) и поставила мариноваться еще на 30 минут. Думаю, что специи можно и в самом начале положить.
Картофель очистите и отварите до полуготовности, порежьте ломтиками толщиной примерно 1см. Лук порежьте кружочками, не разбирая на кольца. Деревянные шпажки замочите в воде минут на 30-40.
Духовку разогрейте до 200-220°. Замаринованное мясо наколите на шпажки поочередно с луком и картофелем. Жарим на противне, как и в рецепте №1 "Шашлычки из бедра индейки" примерно минут 40. Несколько раз переворачивайте шашлычки из бедра индейки с картофелем, чтобы они подрумянились со всех сторон. Вот что у меня получилось:
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
|
Замечательный подарок к Рождеству и Новому году
Хотите такой? Тогда Вам сюда!
.
.
.
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Очень аппетитно выглядит. Учитывая что мясо индейки является диетическим, считаю это блюдо еще и полезным. Если конечно не учитывать что оно жареное
УРА УРА УРА
я все же попала в 10
моё места теперь 8262
хорошо что есть с кем можно поделиться своей радостью
УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ САЙТУ
Прекрасный рецепт шашлыка из бедра индейки. Я тоже часто использую это мясо в разных рецептах. Шашлычки делать не пробовала. Попробую обязательно.
Отличное фото и видео!
Здорово! А я почему-то всегда опасаюсь, что индейка будет суховата, заношу рецепт в свою копилочку, спасибо)
Замечательный шашлык, который можно приготовить дома, да еще и малышам вкусно будет.
Редко покупаю индейку, но к этому Вашему рецепту обязательно возьму. Спасибо за отличный рецепт! Детям, вижу, очень нравится!
Не думала,что шашлычки можно готовить на противне!
Вкусно — по жизнятам видно! Здоровья им и всегда хорошего здорового аппетита!
Спасибо, Ирочка! Детям действительно понравилось!
Татьяна, Вашему замечательному сайту присуждён переходящий кубок признания. Зайдите, пожалуйста по адресу
для его получения.
Какие вкусные и аппетитные получаются шашлычки из бедра индейки с картофелем. спасибо за новую идею приготовления шашлычков в духовке?
Очень аппетитно выглядят шашлычки, спасибо за подробный рецепт!
Очень хороший рецепт,как раз собираемся с семьей на Новый Год шашлычком побаловаться.
Шашлычки из бедра индейки просто супер. Видеорецепт замечательный. Спасибо.
Я всегда покупаю бедра индейки — и диета и на мясо похоже. Теперь попробую ваш рецепт.
выглядит вкусно!
Друзья хочу внести небольшие изменения в движения » Я С ВАМИ» нужно ваше мнения ОЧЕНЬ.
как жаль, что я на посту…(((
До чего же аппетитно выглядит!! Я прям вкус даже представила! Хотя чего представлять? Пойду-ка посмотрю, может, у меня в холодильнике есть все ингридиенты )) Попробую приготовить
Хозяюшка, классный рецепт!
Вот только для этого шашлыка дымка от дровишек не много не хватает?!
Действительно, очень аппетитно. Хочется сразу приготовить и попробовать. Возможно также сфотографировать своих жизнят с такими же довольными рожицами.
Обязательно приготовьте и сфотографируйте! 🙂
Замечательные шашлычки из бедра индейки. Выглядят аппетитно, и вкусные, наверное.
Спасибо, отличные шашлычки получились.
Шашлычки из бедра индейки с картофеле займут достойное место на новогоднем столе. Спасибо!
У Вас как всегда все очень вкусно!!!Спасибо за шашлычки 🙂
Выглядит отлично. На праздники попробуем на вкус.
Очень классно получилось, я сейчас бы съел такой шашлычок !
Очень аппетитно.
Спасибо, все понятно и ясно, попробуемс
Мясо индейки полезное, поэтому я часто готовлю из него. Ваш рецепт, думаю, придётся по вкусу всем моим домашним.
Вкуснятина ,аж слюнки потекли
.Пойду готовить такое же блюдо.