Шарлотка «Королевская». Видео рецепт.
12 Авг 2011, Автор: admin
Скоро Яблочный Спас и будем наслаждаться пирогами с яблоками, печеными яблочками и другими вкусностями...
Сегодня хочу поделится с вами, уважаемые читатели, рецептом восхитительного бисквитного пирога - шарлотка "Королевская"
Вам понадобится:
яйца 2 шт,
70 г сахара
1/2 ст муки
2 столовые ложки сахара с корицей (у меня уже готовый сахар с корицей для выпечки, но если такого нет, то смешайте обычный сахар с корицей примерно 1:1)
50 г сливочного масла
3 яблока (можно брать любые: сладкие, кисло-сладкие, но крепкие)
1 персик (вообще-то лучше делать из 2 яблок и 2 персиков, но так как у нас персики - гости редкие и не дешевые, и хочется их свежими слопать, то я пропорции изменила)
.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, и разрежьте на 8 частей. Персик обдайте кипятком и снимите кожу. Удалите косточку и порежьте на ломтики. На разогретую сковороду положите половину сливочного масла и высыпите сахар с корицей. Растопите сахар, непрерывно мешая. В получившейся карамели обжарьте яблоки. Остудите. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите, чередуя,обжаренные яблоки и ломтики персика.
Яйца взбейте с сахаром до пены, продолжая взбивать, всыпьте просеянную муку. Тесто вылейте на яблоки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовую шарлотку "Королевскую" переверните на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Спасибо, вкуснятина ! Я не малыш , но от шарлотки не откажусь!
Да с такими комментариями стройным и подтянутым вряд -ли станешь.Спасибо.
Ммм, даже читать было вкусно. Обязательно попробую с персиком, тем более что у нас их хватает в этом году.
Муж у меня обожает шарлотку! Сейчас пошли яблоки свежего урожая, буду часто радовать его желудок!
Спасибо,очень интересное видео
Похлопотнее, чем простая шарлотка, но вкусно.
Благодарю за рецепт. Они у Вас очень классные!
Отличный рецепт.Спасибо
Рецепт бисквитного пирога — шарлотка «Королевская» получился восхитительный!
Спасибо за рецепт, люблю шарлотки, у меня их уже целая коллекция))
Спасибо за рецепт шарлотки.
Начинается яблочный сезон, и такая шарлотка в самый раз! Мы тоже печем подобную.
спасибо Танюша завтра дочке покажу пусть нас побалует
Да, персики лучше живыми слопать! А кислые яблоки можно и в шарлотку!
Спасибо за рецепт и за сайт в целом. Просто начинаешь ощущать вкус к жизни!
Как всегда — у вас всё вкусно! Будем повторять.
Действительно королевская шарлотка
Где бы взять готовую шарлотку «Королевскую»?
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Спасибо!
Танюша, вы как всегда на высоте! Я тоже люблю шарлотку, но обычную. Вот жене своей показал, она решила тоже такую приготовить. Огромное вам спасибо за рецепт!
Люблю шарлотку и вся семья обожает,но королевскую не готовила.Спасибо за рецепт
Должно быть вкуснотища
пальчики оближешь! сделаю на ближайший день рождения, спасибо!
Таня, я как-то пробовала с персиками -вкусно, особый шарм придают шарлотке.
Татьяна, Ваши рецепты всегда жду с нетерпением. спасибо большое!
Спасибочки! Как раз набрали сегодня два мешка яблок,будем готовить :))) Всё из яблок!
Наш любимый пирог — шарлотка. Обязательно сделаю по этому рецепту! Спасибо! Выглядит потрясающе!
Здорово у вас получилось Маленькое замечание- не хватала вашего лица и улыбки в голосе. только в конце немного расслабились. Хорошее направление выбрали.