где скачать флеш игры

Самая вкусная творожная запеканка. Видео рецепт.

30 Янв 2012, Автор: admin

вкусная творожная запеканкаСегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного творожного крема, из которого получается великолепная творожная запеканка, которую очень любит моя дочка. А еще этот крем здорово подходит как начинка для пирогов и пирожков, для ватрушек и слоек. Короче очень универсальный крем!

Итак запеканка творожная.Вам понадобится:

350 г творога (желательно домашнего, но можно, конечно, и магазинного)

3 яйца

100 г сахарной пудры

100 г кукурузного крахмала

120 г молока

пакетик ванильного сахара

.

banner(468x60)

Желтки отделите от белков. Белки взбейте со столовой ложкой сахарной пудры в крепкую пену. Творог протереть через сито. Соединить с желтками, оставшейся сахарной пудрой, крахмалом, молоком и ванильным сахаром и взбить миксером. Хочу сказать, что если нет крахмала кукурузного, можно попробоватьи с картофельным, но почему-то у меня запеканка получается с ним не такая воздушная, как с кукурузным. Кстати, в магазине можно купить специальную смесь для творожных пирогов (в составе кукурузный крахмал и модифицированный картофельный). Аккуратно подмешайте взбитые белки. При желании, можно положить изюм или другие сухофрукты, вымытые, высушенные и обсыпанные крахмалом.

Форму для запеканки смажьте растительным маслом и обсыпьте мукой. Выложите творожную массу, разровняйте и выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке примерно час. После этого духовку выключите и не доставайте запеканку еще 10 минут. Я уже говорила, что именно эту творожную запеканку очень любит моя дочь, но признаюсь, по секрету, что я ее люблю не меньше. Она получается очень нежная и воздушная.

вкусная творожная запеканка

вкусная творожная запеканка

вкусная творожная запеканка

P.S. Чуть не забыла: из этого количества продуктов получается очень большая запеканка, так что, если вы собираетесь готовить только для одного человечка, то смело можете брать 1/3 от всех ингредиентов.

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

Возможно Вам будет интересно:

  1. Творожная запеканка с вишней. Видео рецепт.
  2. Слойки с творожным кремом. Видео рецепт.
  3. Запеканка из баклажанов. Видео рецепт.
  4. Рыбная запеканка с яблоком. Видео рецепт.
  5. Рыбная запеканка с креветками. Видео рецепт.

29 комментариев на «Самая вкусная творожная запеканка. Видео рецепт.»

  1. Попробую приготовить.Мои дети очень любят крем,но творожный я еще не делала.Спасибо Татьяна за рецепт.

  2. Татьяна, спасибо за рецепт! Часто делаю своим запеканку, но все равно старший говорит, что в школе дают вкуснее. Вот и не могу никак подобрать подходящий рецепт. Так что записала и обязательно попробую приготовить.

  3. Спасибо за вкусняшку от жизняшки!

  4. Спасибо за такой вкусный рецепт запеканки! Обязательно сделаю внуку 🙂

  5. Спасибо, за легкий и вкусный рецепт. Аж, слюнки потекли.

  6. C кукурузным крахмалом ничего не готовила раньше. Непременно попробую приготовить такую творожную запеканку для своего малоежки

  7. Irina:

    Как вкусно. Только жаль, что творога в Дании нет

  8. Действительно получится замечательная запеканка, нежная и вкусная.

  9. Спасибо за рецепт. Я в творожную запеканку вместо крахмала добавляю манку.

  10. Вкуснятина. Сразу захотелось сделать творожную запеканку.

  11. Спасибо, Танюша! Отличный рецепт — и для фигуры совсем безболезненно!

  12. Спасибо за рецепт

  13. Спасибо за оригинальный и подробный рецепт запеканки, возьму на заметку.

  14. Даша:

    Рецепт хороший, обязательно попробую. А как зовут это маленькое чудо на фотографиях?

  15. admin:

    Это чудо зовут Валя 🙂

  16. Давно не готовила творожную запеканку. Попробую по-Вашему рецепту. Спасибо.

  17. Танечка, только подумала про запеканку, а тут — Ваш рецепт! Спасибо огромное!
    Приглашаю в гости!

  18. Моя дочка очень любит творог, а значит и все , что из него делается. Сделаю ей, и себе конечно, запеканку по вашему рецепту. Мне кажется, что это очень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт.

  19. Мы в детстве то же любили запеканку.

  20. Мужчины — они как дети, тоже любят сладкое))) Рецепт запишу. Спасибо))

  21. давно использую подобный рецепт, только без кукурузного крахмала, надо будет попробовать по-вашему

  22. Спасибо, Татьяна! Последний раз ел творожную запеканку в детском саду. Пора вспомнить детство!

  23. Хороший рецептик, спасибо!

  24. Прекрасный, светлый сайт! И чудесный рецепт! Спасибо!

  25. Обязательно попробую сделать запеканку по вашему рецепту. Чем удивить ребенка, для нас всегда проблема. Ест плохо. Одни печенюшки на уме.

  26. […] крема в видеоролике на этой странице, или прочитать здесь. Ну а теперь непосредственно слойки с творожным […]

  27. Мда… Удачно зашла. Моё счастье пробегало мимо, увидела одним глазом фото и заорала мне в ухо: «Хочу такую запеканку! Мамочка, сделай мне её!». ))))
    Обычно рецепты этого сайта я преподношу ей как сюрприз — она помогает готовить, но до конца не знает что из этого получится. А тут пришлось рассказать, что я и так собралась её делать. Спасибо за рецепт! Такую запеканку еще не делали.

  28. Я завтра крахмал кукурузный куплю и сделаю.Творога много домашнего.Спасибо.Всё еще сижу на сайте)))Вот Вы молодец)

  29. Сделала сегодня запеканку!Супер) Всем понравилась.Только творог долго через сито протерала,видимо,у меня слишком мелкое сито и сама масса перед запеканием получлась более жидкой,чем на видео.Но запеклось всё отлично.Спасибо.

Ваш отзыв