где скачать флеш игры

Мясные «кексы» с перепелиными яйцами. Видео рецепт.

14 мая 2012, Автор: admin

мясные "кексы"Предлагаю вам порадовать своих близких замечательными мясными "кексами" с перепелиными яйцами. Такие кексики очень понравятся детям, да и взрослым будет приятно видеть у себя на тарелке такое необычное блюдо. Более того, в холодном виде они очень замечательно смотрятся на праздничном столе в качестве закуски ( 🙂 )

Нам понадобится:

мясные кексы

Фарш: 400 г говядины и 200 г свинины

1 луковица

1 морковка

соль

молотый перец

1/3 пучка зелени (лучше укроп или петрушка)

1 ст.л. сливочного масла

6 шт перепелиных яиц

100 г тертого сыра

.

Фарш можно взять готовый. Я всегда сама кручу из мякоти говядины и свинины.

мясные кексы

Яйца отварите в подсоленной воде и очистите.

мясные кексы

Лук порежьте кубиками и поджарьте на растительном масле до прозрачности (я немного проворонила и он у меня слегка поджарился больше, но не страшно)

мясные кексы

Морковь натрите на терке. Можно на крупной, но мне больше нравится на мелкой (не на самой мелкой, которая почти в пюре трет, а на той, где получаются тоненькие полосочки). Добавьте к луку и готовьте еще 3 минуты, непрерывно помешивая.

banner(468x60)

мясные кексы

Фарш посолите, поперчите, вымешайте и хорошо отбейте о стол. Добавьте овощи и еще раз перемешайте. (если что-то не понятно, смотрим видео )

Подготовьте формочки для кексов. Лучше брать не силиконовые, а металлические, или стеклянные, или керамические. Смажьте их сливочным маслом.

мясные кексы

Разделите фарш на шесть равных шариков. 1/2 часть шарика уложите плотно в формочку и в серединку воткните яйцо.

мясные кексы

Сверху накройте второй частью. Разогрейте духовку до 180°. Готовьте мясные "кексы" 30 минут.

мясные кексы

Зелень мелко порубите и перемешайте с тертым сыром.

мясные кексы

Готовые "кексы" посыпьте сыром с зеленью и поставьте в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

мясные кексы

мясные "кексы"

мясные кексы

мясные "кексы"

мясные "кексы"

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

No related posts.

22 комментария на «Мясные «кексы» с перепелиными яйцами. Видео рецепт.»

  1. Очень хороший рецепт, самое то деткам, не только маленьким, но большим. Я сама бы не оказалась поробовать, сытно и оригинально.

  2. Марина:

    Нужно будет попробовать сделать их. Спасибо за рецепт.

  3. Татьяна, спасибо за отличный рецепт. Наверное очень вкусно. По оригинальности я вам ставлю 1000+

  4. Привет, Татьяна. Отличный рецепт! Взяла на заметку.

  5. Елена:

    Кексы на вид очень аппетитны,обязательно сделаю. Спасибо.

  6. Я такие кексики вижу в первый раз. Мне очень понравились. А мясо к формочке не прилипает?

  7. Очень вкусные мясные кексики. Мне мама такие в детстве готовила.

  8. admin:

    У меня совершенно не прилипает, формочки беру металлические и хорошо смазываю маслом — кексики просто выпрыгивают, никаких проблем никогда не было.

  9. Отличный рецепт, а оформление просто супер. Надо тоже так попробовать, спасибо

  10. Замечательные кексики плолучились. Мясные да с сюрпризом. Сохранила, попробую своих удивить.

  11. Взрослые и дети будут в восторге от мясных «кексов»! И ведь все просто — обязательно приготовлю. Спасибо за мастер-класс!

  12. Чудесный рецепт. Уже решила , завтра приготовлю. Спасибо!

  13. Какие интересные кексики получилась, стоит попробовать

  14. Танюш, как мне нравятся Ваши видео, музычка веселая, в тему, все так легко, быстро, зажигательно, СУПЕР!

  15. Какое красивое блюдо и аппетитное!!!!!

  16. admin:

    Спасибо!

  17. Никогда бы не подумал, что бывают мясные кексы. Такие мне пожалуй даже больше понравятся, чем обычные из теста.

  18. Соглашусь, что взрослым такие кексики понравятся даже больше, ведь детки по привычке наверняка ждут, что это сладкое блюдо, а взрослый сразу раскусит, что тут что-то не то. Идея отличная, если хочешь кого-то удивить. Спасибо, Таня.

  19. спасибо Татьяна за видеорецепт, все наглядно, подробно, просто и красиво и очень оригинально, попробуем приготовить такие кексики, у меня малой любит все новенькое и мясное.

  20. Какой оригинальный рецепт! А фото — просто прелесть!

  21. Хорошая идея, своим жизнятам надо приготовить, спасибо Татьяна!

  22. Идея просто класс! Я делала что-то подобное в виде рулета, а вот кексы мясные не додумалась:)

Ваш отзыв