где скачать флеш игры

Мини пирожные на палочке. Видео рецепт.

18 Фев 2012, Автор: admin

мини пирожные на палочкеВчера мы пекли быстрый, но очень вкусный шоколадный кекс, и я обещала поделиться рецептом очень вкусных и оригинальных пирожных из обрезков такого кекса. Думала выложить этот рецепт попозже, но подумала, что может кто-то захочет побаловать своих родных в воскресенье. Поэтому делюсь сегодня.

Такие пирожные очень нравятся детям. Они будут замечательно смотреться на детском празднике. Итак вам понадобятся обрезки шоколадного кекса, если нет обрезков, то просто испеките сам кекс из 1/4 количества всех ингредиентов (можно конечно и из целой порции, если у вас праздник и намечается много гостей, а если просто хотите порадовать вкусненьким на выходных, то четвертой части достаточно. Получается примерно 10-12 штук мини пирожных на палочке)

Вам понадобится:

200 г шоколадного кекса

2 ст.ложки сгущенного молока

60 г жареного миндаля (можно и другие орехи)

120 г шоколада

Миндаль смелите в кофемолке до мелкой крошки. Кекс поломайте и разотрите руками в крошку. Соедините миндаль и крошку кекса.

20 г шоколада растопите на водяной бане, добавьте к нему сгущенное молоко и перемешайте. Вместо сгущенки и шоколада, можно взять готовую шоколадную пасту, которая продается в магазине, но лично я ее никогда не покупаю -  не нравится мне ее состав (слишком много всяких Е), но если вы ее употребляете, то можете просто сразу добавить в крошку.

banner(468x60)

Итак, полученную шоколадную пасту добавьте в миндально кексовую крошку и хорошо вымесите. Получится мягкая пластичная масса. Их этого вкусного "пластилина" руками скатайте шарики, величиной примерно с большой грецкий орех. Можно воспользоваться разрезанным пополам шариком для пинг-понга. Тогда шарики получаются идеально ровными, но это не принципиально.

 мини пирожные на палочке мини пирожные на палочке

 

 

 

 

 

Полученные шарики поставьте в морозильную камеру примерно на 1 час, чтобы они застыли. Застывшие шарики одеваете на деревянные шпажки или пластмассовые палочки. Чтобы они в процессе поедания не соскальзывали, сначала сделайте палочкой отверстие, затем вытащите ее и обмакните в расплавленный шоколад и опять оденьте в отверстие. Шоколад застынет и хорошо "приклеит" пирожное к палочке.

Обмакните готовые пирожные в расплавленный шоколад и украсьте по желанию. Можно оставить просто кругленькие шоколадные, можно обсыпать кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой, орехами или украсить белым шоколадом или глазурью.

 

 мини пирожные на палочке

 

Из такого "пластилина" можно слепить любые фигурки и украсить ими праздничный торт.

Веселого вам настроения!

 мини пирожные на палочке

 мини пирожные на палочке

 мини пирожные на палочке
 мини пирожные на палочке

 

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

Возможно Вам будет интересно:

  1. Пирожные «Цыплята». Видео рецепт.
  2. Шоколадный кекс (быстрый). Видео рецепт.
  3. Тыквенный кекс. Видео рецепт.
  4. Шоколадный кекс постный. Видео рецепт
  5. Творожные шарики с мармеладом. Видео рецепт.

31 комментарий на «Мини пирожные на палочке. Видео рецепт.»

  1. Олег:

    Прикольно) Знаю кого заинтересует…)

  2. Ни в какое сравнение не идет с магазинными. Просто замечательно. До поста обязательно своим такие сделаю. Спасибо, Таня!

  3. Веселые пирожные получились. Делали различные колбаски и т.п., а на палочках для детей интереснее.

  4. Дети наверное в восторге от такого лакомства. Спасибо, очень интересный рецепт.

  5. Анатолий:

    Очень аппетитно выглядит, хоть бери да в гости напрашивайся.

  6. У нас от таких вкусностей,как шоколадный кекс,обрезков не остаётся, так что придётся печь заново.

  7. Класс, спасибо за рецепт и за подробное описание, отличный ролик, все наглядно, подробно описано. Вы прям фантазерка! Такие классненькие пирожные у вас получились!

  8. Довольно-таки трудоемкий процесс приготовления, но судя по компонентам, оно того стоит.

  9. Супер, сделаю обязательно.

  10. admin:

    Заходите, заходите! Будем рады! 🙂 🙂 🙂

  11. JanaanBoine:

    Спасибо за интересный рецепт, дети от таких пирожных в восторге! Татьяна, видеорецепты это очень хорошая, вы молодец!

  12. Ой, такая прелесть!!! А ребяткам чувствуется очень понравилось! Сделаю своим обязательно!
    Спасибо большое!

  13. Что-то все хвалят!Надо попробовать сделать завтра к празднику.Видео отличное,спасибо.

  14. Замечательный рецепт! Главное, что при приготовлении шоколадных палочек можно дать возможность детям тоже проявить фантазию.

  15. Верю, верю, что вкусно, вон как дети уплетают за обе щёки, уже хочется увидеть довольные лица своих «малышей», обязательно побалую их

  16. Айгуль:

    Таня,Вы просто молодчинка!Мне хочется равняться на Вас.Удачи!

  17. Вот классно, ребятишки, наверное счастливы, от таких маминых изысков. Наверное помогают вам в процессе?

  18. admin:

    А как же! Самые первые помощники, правда работы обычно получается в два раза больше :)!

  19. Какие очаровашки и вкусняшки, наверно 🙂

  20. Какая вкуснятина для детей. Дети от такой вкусности будут в восторге.

  21. Такие красивые пирожные, уверена, что еще невероятно вкусные!

  22. Красивый и оригинальный рецепт, детям должно понравиться, детей постарше можно привлечь к изготовлению

  23. Необычный рецепт! Смесь чупачупса и пирожного. Детям должно очень нравиться.

  24. Классный рецепт, простой, очень вкусный и приносит радость детям! Спасибо большое!

  25. Максим Ивенко:

    Класс! Мне нравится. Главное просто и оригинально!

  26. Просто замечательная идея для нашего садика (скоро пасха, можно такие яйца сделать). Спасибо за рецепт! Будем ждать еще!

  27. Детям точно должны понравиться такие мини-кексики!

  28. Как здорово, по первой фотографии и не догадаться, что эта красота самодельная.

  29. Я делаю шоколадные шарики и украшаю их разной посыпкой, но не догадывалась сделать их на палочке и обмакнуть в шоколаде. Обязательно сделаю также. Спасибо Вам за такой чудесный рецепт!!!

  30. […] "Цыплята" будем делать по принципу мини пирожных на палочке. Хорошо остывший кекс раскрошите руками. У меня был не […]

  31. […] "обертку", как с конфеты. Глобус я лепила наподобие мини-пирожных на палочке и "обтягивала" тем же марципаном. Надписи сделаны […]

Ваш отзыв