Львовский сырник. Видео рецепт.
14 Апр 2011, Автор: admin
Львовский сырник - самое знаменитое блюдо Галичины! Не возможно себе представить львовскую кофейню или кондитерскую без этого чуда! Да и просто каждая хозяйка там, хотя бы раз в год, его делает.
Для тех, кто не любит сырую пасху или опасается ее давать детям из-за наличия в ней сырых яиц (а такие есть, я точно знаю) этот сырник будет великолепной альтернативой сырой творожной пасхе на праздничном столе!
Приготовление чудо-сырника по всем правилам очень простое, но результат вас порадует!
Вам необходимо:
* Творог (жирный) — 500 г
* Сахар (сырник-150 г, глазурь- 2 ст.л.) — 200 г
* Яйцо — 4 шт
* Крупа манная — 1 ст. л.
* Масло сливочное (сырник-100 гр, 1 ст.л.-глазурь) — 130 г
* Цедра лимона — 1 шт (или ванилин)
* Изюм — 30 г(по желанию)
* Сметана (глазурь) — 2-3 ст. л.
* Какао-порошок (глазурь) — 2 ст. л.
Внимание! Творог не должен быть мокрый, иначе сырник будет слишком плотный.
Если творог мокрый, его надо на пару часов подвесить в марле для стекания, или можно положить в марле в дуршлаг и прижать чем-нибудь тяжелым (например пачкой крупы или чего-то другого).
Если во время остывания, Ваш сырник немного опуститься - не волнуйтесь, это нормальная ситуация!
Приготовление львовского сырника не займет у вас много времени, а результат порадует всех! От моего сырника к обеду уже остались только крошки...
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Таня! Браво!
Классный сырник!
Таня, ты такая прекрасная хозяйка! Спасибо за ещё один вкусный рецепт.
По тому, с каким аппетитом смотрит на него ребенок, можно с уверенностью сказать: вкуснооо. 🙂
Первая фото карапуза с горящими глазами очень позитивная =)) Видео рецепт то что нужно, на много проще воплощать, когда видишь практическое руководство, спасибо!
Танюха, классный рецепт.
Татьяна, то что нужно к пасхе. Обязательно сделаю! Надеюсь домашним очень понравится.)
Видео у вас замечательное.
Спасибо за превосходный рецепт!
К Пасхе готовы! Спасибо, Татьяна.
Замечательный рецепт, спасибо
Замечательный рецепт к Пасхе, очень аппетитный, спасибо!
Сырники — ням, ням! Нужно обязательно приготовить! 🙂
Превосходный рецепт. Прекрасные снимки и видео
Супер рецепт, и на фото просто класс!
Надо ещё с уметь приготовить.
Татьяна, рецепт замечательный, и забавный карапуз на фото просто супер.
Поздравляю с наградой » Красивый блог «,
Как вкусно — за уши не оттянешь 😉
видно уже многие попробовали я тоже хочу. попробую перед пасхой на дигустацию
Видио снято классно и все понятно, спасибо за рецепт! Вы молодец, так классно оформляете свои записи! Так держать и дальше!
все что с шоколадом или какао я обожаю.
Все выглядит очень аппетитно и вкусно. Большое спасибо за рецепт
Моему сладкоежке такой сырник должен понравиться.
Думаю, что не только сладкоежка любит лакомиться такими вкусностями.
Супер! Смотрел видео и глотал слюнки! Молодец!
И я облизываюсь от такой вкуснятины.
Татьяны Вы молодец и отличная хозяйка. Спасибо за ещё один вкусный рецепт.
Замечательно.Люблю творог
Добрый день, Танечка! Вчера я проголосовала за Ваш блог в конкурсе «Красивый блог». Принимайте эстафету. Успехов Вам и процветания.
Таня, Вас ждет награда в конкурсе «Красивый блог» заходите
Все очень наглядно! И статья, и видео, и даже фото детей…
Татьяна, так увлеклась просмотром исполнения рецепта, что забыла зачем пришла.))
Очень понравился рецепт, вот и будет у меня пасхальное блюда, а то я все думала, что же нынче приготовить.
Спасибо Вам за него!
Вкусно) И фотки хорошие)
Пальчики оближешь…