где скачать флеш игры

Лук от семи недуг.

07 Мар 2012, Автор: admin

польза лукаЛук - это настоящая кладовая здоровья. Богат витаминами, минеральными веществами... К тому же очень вкусен! Он входит в состав множества блюд, придавая им особый пикантный вкус и аромат. Лук считается вторым после пшеницы стратегически важным сельскохозяйственным продуктом.

Всего существует около 400 видов этого растения. В России наиболее распространен вид, дающий луковицу-репку и листь-перо. Репчатый лук - источник витаминов группы В, С, эфирных масел, кальция, кобальта, марганца, меди, цинка, фтора, молибдена, йода, никеля. Кроме того, в этом овоще очень много железа. Рассмотрим сорта белого, желтого и красного лука.

Разница в цвете

белый лук

banner(468x60)

По вкусовым качествам белый лук более мягкий, чем традиционный желтый, он не такой острый и жгучий,  зато имеет более яркий и выраженный аромат и немного сладковатый вкус. Этот сорт во всем мире используется как лук салатный, а во франции из белого лука варят знаменитый луковый суп. Белый лук хорошо разваривается, придавая блюду приятный вкус.

желтый лукРепчатый желтый лук богат железом. Получить этот элемент можно как из сырого, так и из жареного, печеного и тушеного лука. Особенно хорошо использовать его как гарнир к печенке. Лук вожбуждает аппетит и улучшает пищеварение, повышает тонус организма.

Красный лук придаст изысканность любому блюду. Его мякоть более нежная, красный лукобладает сладковатым вкусом. Сок красного лука полезен для желудка. Если принимать его каждый день по 1-2 ст.л., можно наладить обмен веществ. Есть у него еще одно полезное свойство - он способствует похудению.

При всей очевидной пользе лука не стоит им сильно увлекаться. Он противопоказан при заболеваниях желудка, почек, печени, при астме. Нередко встречается индивидуальная непереносимость лука.

{lang: 'ru'}
.

.

.

Возьмите бесплатную книгу

Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет

чтобы вырос здоровый и успешный человек!

Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
. .
. . .

Вернуться на главную страницу

No related posts.

23 комментария на «Лук от семи недуг.»

  1. У меня без лука не обходится практически ни одно блюдо! Тем более свекровь на зиму закупила много, нужно использовать, потому что уже прорастать начинает!

  2. Мы любим лук во всех его проявлениях.

  3. Мы в основном пользуемся красным луком. Когда-то, когда мама еще была жива и уже болела раком, папа вычитал, что красный лук ей очень полезен и насадил много-много лука. И с тех пор он у нас прижился и пользуемся практически только им.

  4. У нас с луком забавные отношения. Моя бабушка, будучи беременной, потребляла его много, в связи с этим мама его на дух не переносит :). Соответственно, мне в детстве тоже мало доставалось. И только когда я вышла замуж и начала готовить сама, открыла для себя, что он не такой уж и противный.

  5. В нашей семье тоже без лука трудно представить себе «второе» блюдо. муж очень любит разные подливы с луком. А вот ребенка старшего никак не приучу к луку.

  6. и мы тоже без лучка не представляем себе кулинарию! спасибки за статью. С наступающим праздником Вас, Танечка! Успехов и удачи!!!

  7. Знаете, как чистить лук и не «плакать»... —
    нужно слегка дуть в его сторону — проверено!

  8. В этом мире крохотном и шатком,
    Пока солнце будет нам сиять,
    Женщина останется загадкой,
    Что никто не в силах разгадать.

    Я желаю, чтоб у Вас сбывались
    Самые заветные мечты.
    Чтобы Вы все время улыбались.
    Ведь улыбка – признак красоты.

    Я хочу, чтоб беды и печали
    Никогда не посещали Вас.
    Чтобы Вы друзей не забывали,
    А друзья не забывали Вас.

    Пусть у Ваших ног лежат мужчины,
    Подставляли крепкое плечо!
    Будьте счастливы, красивы и любимы!
    Разве нужно что-нибудь еще???

  9. Лук от 7 недуг, а если он в паре со своим братом — чесноком, тогда наверное от 20 недуг защитит. С наступающим вас праздником.

  10. Люк и полезен и придает вкус блюдам. Исцеляющие свойства лука наши предки использовали с древних времен.

  11. Есть еще один вид лука — крымский. Он тоже красный и на вид плоский, к Крыму он летом продается везде. Он сладкий и очень вкусен в салатах. Спасибо за интересную статью и с праздником!

  12. Анна:

    Спасибо за статью про этот полезный продукт.С наступающим 8 Марта.

  13. У меня в семье все любят лук, особенно красный, не знала ,что он полезнее.

  14. Интересная информация.

  15. спасибо. интересные подробности

  16. Хорошая статья о луке, я читала где-то, что лук лечит язву.
    Татьяна, примите поздравления с праздником на моем сайте.

  17. Милые женщины, добрые, верные!
    С новой весной вас, с каплями первыми!
    Мирного неба вам, солнца лучистого,
    Счастья заветного, самого чистого!
    Много в вас ласки, тепла, доброты, —
    Пусть исполняются ваши мечты!

  18. Татьяна:

    Ой, как интересно! Я только про желтый и красный знала, для чего белый нужен — это новость ))) С праздником!

  19. ТОП-Тренинг:

    Эзотерики считают, что люди, которые не любят лук, — не хотят видеть правду жизни.

  20. Благодаря вашей статье узнала много нового и интересного!

  21. Андрей:

    Лук сильная штука,точно,что от всех недуг!

  22. […] лук мелкий, поэтому я брала 5 ( а вообще мне кажется чем больше лука, тем вкуснее );соль.Сварите рассыпчатую гречку. Это […]

  23. валентина:

    Отличная статья про лук , только что написала о луке статью и прочитала вашу .

Ваш отзыв