Клафути с малиной. Видео рецепт.
25 Сен 2011, Автор: admin
Хочу предложить вам сегодня нежнейший кремовый десерт по-французски - клафути с малиной. Можно делать и с ежевикой, и с черникой, и с земляникой. Получается очень нежное, тающее во рту лакомство.
Вам понадобится:
-100 г малины (можно замороженной)
-1 яйцо
-1 столовая ложка сахарной пудры
-2 столовые ложки муки
-50 г молока
-чайная ложка сливочного масла
-сахар с корицей.
Все ингредиенты даны на одну порцию, но у меня получаются две.
.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Яйца взбейте миксером с сахарной пудрой до получения пены. Помешивая, постепенно всыпьте муку и тонкой струйкой влейте молоко. Мешайте все до однородной кремообразной массы. Формочки смажьте сливочным маслом. Разложите подготовленные ягоды и залейте тестом. Выпекайте клафути с малиной в духовке примерно 25 минут до образования румяной корочки. Достаньте из духовки и дайте немного остыть. Еще теплый десерт посыпьте небольшим количеством корицы и сахара и сразу подавайте на стол, не вынимая из формочек.
Приятного аппетита!
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Ну фсё!!! побежала есть, ой нет, сначала делать… эх…
Обязательно попробую. У меня муж — сладкоежка!
Замечательнейший рецепт! Слюнки текут! Записала, в выходные воспользуюсь! У меня дома все сладкоежки!
А я сама сладкоежка, у меня слюнки потекли. Забираю рецепт.
Интересное название, никогда такого и не слышала!
Сохраняю в закладках для супруги ). Думаю ей понравится )))
Наверное вкусно не только для детей.
Нужно попробовать, жаль нет свежей малины!
Я делала из замороженной — так же вкусно, только ягоды не надо до конца размораживать, лучше сразу класть твердыми.
Какая вкусняшка! Надо будет попробовать!Спасибо!
Интересный рецепт! Надо попробовать!
Какая прелесть! Уже хочу!
К вам как ни зайдешь, обязательно чего-нибудь интересное находишь.
Замечательный рецепт, попробую сделать.
Прекрасный рецепт, напомнил мне о том как бабушка мне мусс делала, когда мне 5 лет было. Я к ней пришел- бабушка я мусс хочу. -хорошо- отвечает она сейчас сделаю, только сходи — стакан ягод набери. Я сходил в сад, набрал, Теперь помой говорит она. Я помыл, потом сам взбил белок с сахаром до крепкой пены, сам размял ягоды и смешал их с белком. Вот , говорит бабушка, все готово , можешь есть. Здорово я тебе мусс приготовила.
Отличный рецепт. Как всегда все понятно, просто и быстро!
Десерт просто супер
Десерт прямо пальчики оближешь.
Выглядит очень вкусно. Положу в закладки. На днях, обязательно попробую приготовить.
Замечательный рецепт.Обязательно попробую.У Вас всегда оригинальные рецепты-спасибо.
Спасибо за рецепт
Прекрасный рецепт! А ведь его можно наверное с любыми другими ягодами приготовить?
Спасибо даже от рецепта слюнки потекли.Обязательно сделаю внукам,себе нельзя
Абсолютно согласна с предыдущим комментатором. Слюнки потекли это точно. Думаю, что если нет малины, можно сделать с клубникой или вишней(без косточек). Спасибо!