Как приготовить пожарские котлеты. Видео рецепт.
15 Мар 2011, Автор: admin
Помните. как было у Пушкина:
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
Конечно котлеты получаются просто изумительные, не зря они были включены в меню царского стола. И сегодня хочу поделиться с вами как приготовить пожарские котлеты. Вам потребуется:
500 г филе курицы
1 яйцо
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сливок
100 г молока
2-3 ломтика белого хлеба
молотые сухари (лучше домашние)
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарения
Котлеты можно не обжаривать, а сразу запечь в духовке.
И еще несколько советов как приготовить пожарские котлеты:
1. не поленитесь мясо прокрутить несколько раз
2. если у вас есть блендер - взбейте отжатый хлеб и сливки в блендере, а потом вмешайте в фарш.
Приятного аппетита Вам и вашим домочадцам!
Хотите первыми получить новые видео рецепты себе на почту? Заполните форму и наслаждайтесь:
.
.
Возьмите бесплатную книгу
Как правильно кормить ребенка от 0 до 3 лет
чтобы вырос здоровый и успешный человек!
Чтобы получить Ваш экземпляр, введите свои данные в форму и нажмите "Получить книгу":
Вернуться на главную страницу
Возможно Вам будет интересно:
Обожаю смотреть фото малышей.
Понравилось мне все! Особенно 3 последних фото!
Таня, у Вас шикарная подача материала. Видеорецепты плюс Ваша замечательная дочка в кадре — эти приемы вне конкуренции! И рецепты, конечно же, замечательные!
Ну, такую вкуснятину даже самые привередливые капризули съедят! 🙂
Отлично, Танечка! Видео просто супер, а малышка прелесть!
Хороший рецепт,курица содержит легко плавкие жиры,которые легко усваиваются организмом,детям в самый раз кушать
Ваши видеорецепты — это просто здорово!
Такая видео- и фотовкуснятина никого не оставит равнодушным.
Здорово! Видео в контенте — хорошее решение.
Молодец! Прекрасный ролик, а еще прекрасней котлеты пожарские!
И котлеты очаровательные, и жизнята прекрасные!
Котлетки просто КЛАСС!
С такими малышами и мир прекраснее ;0
Да, действительно фото в конце статьи просто великолепные.
Спасибо, Татьяна. Это здорово
ребенку точно понравится
Котлеты вкусные, а девчушка еще вкуснее. Спасибо хорошо получилось.
Мне котлеты всегда плохо удаются. Попробую точно по рецепту.
Прекрасный рецепт, и статья просто замечательная.
согласна с Еленой, статья яркая и рецепт хорош
Я в восторге от Ваших рецептов. Просто здорово!
я сегодня делала эти котлетки. Но я наверное их пересушила в духовке- они получились зажаренными сверху, но сухими внутри(
Курица вообще не любит очень долгой тепловой обработки, чем дольше готовишь, тем ниже вкусовые качества. Если долго обжариваете, то в духовку ставить совсем не обязательно. Просто я для детей обжариваю совсем чуть-чуть для внешнего вида, все таки жареное не очень для малышей.
.В котлетки можно положить начинку. Колбасный сыр и масло сливочное натереть на тёрке, всё смешать и начинить котлетку, будет сочно и с необычным вкусом
Да, приготовлю сегодня же)
Мне все понравилось!
Тоже беру на проработку рецептик.
Смеялась, увидев второе фото. Моя дочь так же котлеты всегда есть — ручку выкручивает и с тыла к ним подходит ))) Я всегда хихикаю тихонько, чтобы не отвлечь, а то еще раскроет рот на меня и котлета на полу окажется 